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姜 超.浅谈工厂化纯白金针菇栽培要点[J].中国农业信息,2016,28(2):102-
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浅谈工厂化纯白金针菇栽培要点
姜 超
1
江苏省农垦岗埠农场
摘要
:
纯白金针菇是一种低温结实性菌类，具有菌柄脆嫩、菌盖黏滑、味道鲜美等特点，它富含18 种 氨基酸，尤其赖氨酸和精氨酸的含量较多，故被称作“增智菇”，现在已经在我国得到大面积的推广和种植。 文章旨在介绍工厂化栽培纯白金针菇的生产工艺流程，栽培措施以及技术要点。
关键词
:
纯白金针菇 工厂化 栽培技术
DOI：
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Abstract
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Key words
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